芹菜:清热
1.鲜虾剥皮,去掉屎线,用盐、糖、料酒、淀粉腌制30分钟。
2.用不粘锅把虾仁炒熟。
3.芹菜洗净,去掉根叶,取茎部切成滚刀块,用水焯一下。
4.炒锅加热,倒适量油,放葱花爆出香味后取出。
5.放入芹菜翻炒,放料酒、盐、糖炒匀。
6.把虾仁放入炒匀即可。
7.成品图。
菜品炒制时间不宜过长,保持芹菜的脆嫩。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜