粟子焖排骨

粟子焖排骨
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作者:Q家宝贝

健康功效

排骨:润燥
白糖:低蛋白质

食材用料

粟子 10个左右
适量
生抽 适量
老抽 少量

粟子焖排骨的做法

  • 粟子焖排骨的做法图解1

    1.排骨洗净,粟子去皮,姜拍扁

  • 粟子焖排骨的做法图解2

    2.排骨飞水后和粟子放入压力锅,加入盐,糖,生抽,老抽,料酒拌均匀,加半碗水,选择排骨模式

  • 粟子焖排骨的做法图解3

    3.压完后,倒出来大火收汁

  • 粟子焖排骨的做法图解4

    4.汁浓稠后关火装碟即可

小贴士

飞水时加入一点料酒,煮开一分钟,可有效去肉臊味

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粟子焖排骨的家常做法

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