冬瓜:利水 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.鸭架子放入凉水中煮3分钟,放入葱段两个,姜3片,湿花椒粒一小撮
2.冬瓜去皮去芯切大块
3.鸭架子晾凉放入高压锅中,加入适量的凉水,放入冬瓜,葱两段,姜两片
4.按煲汤软糯键
5.碗中放入少量盐,胡椒粉和香菜,将汤盛入碗中
不要放太多调料,否则会影响鸭汤的味道!
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