鸡蛋肉酱

鸡蛋肉酱
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作者:qifei

健康功效

鸡蛋:润燥
猪肉:消肿

鸡蛋肉酱的做法

  • 鸡蛋肉酱的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中

  • 鸡蛋肉酱的做法图解2

    2.准备好猪肉,剁成馅

  • 鸡蛋肉酱的做法图解3

    3.准备好大酱

  • 鸡蛋肉酱的做法图解4

    4.锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋炒熟

  • 鸡蛋肉酱的做法图解5

    5.炒熟的鸡蛋先盛入碗中

  • 鸡蛋肉酱的做法图解6

    6.用炒鸡蛋剩下的油继续烧热,放入肉馅,加适量的花椒粉炒熟肉馅

  • 鸡蛋肉酱的做法图解7

    7.同时放入鸡蛋和葱花,炒出香味

  • 鸡蛋肉酱的做法图解8

    8.放入鸡精炒匀

  • 鸡蛋肉酱的做法图解9

    9.放入大酱,翻炒一下即可

  • 鸡蛋肉酱的做法图解10

    10.成品图

小贴士

猪肉不剁馅,切成小肉丁也不错。

本菜谱由qifei上传

鸡蛋肉酱的家常做法

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