用料：
- 面粉 2碗
- 菠菜 2颗
- 胡萝卜 1个
- 西红柿汁 1个
- 食用红色素 1滴
- 水 适量
小贴士：
擀面饼的时候上下都要撒面蒲！面活硬些为好！
做法：
- 1. 胡萝卜，西红柿，菠菜榨汁，清水滴1滴红食用色素
- 2. 四钟颜色活成面团醒发20分钟
- 3. 醒发好开始擀面皮，擀成椭圆形，大约3毫米厚
- 4. 顺着边缘开始向上卷起
- 5. 卷到尾处，使整个面饼缠绕在擀面杖上
- 6. 用刀在上方从左至右划开
- 7. 划开的面片呈长方形
- 8. 在从长方形中间横着切开，然后在纵向切几刀，切成大小差不多的块状
- 9. 取一个面片，筷子放中间
- 10. 上下同时往中间捏，捏出蝴蝶结形状
- 11. 抽出横放的筷子，蝴蝶面片就做好啦
- 12. 同样的手法完成4个颜色的面团
- 13. 放在一起撒上面粉
- 14. 摆盘，来张美照！