火腿炒蛋的做法

• 1.成品图。

• 2.火腿肠去肠衣斜切片，葱切段。

• 3.鸡蛋磕碗里，加少许盐打散。

• 4.平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液。

• 5.大火快速搅散滑炒后盛出备用。

• 6.留底油下火腿肠大火翻炒片刻。

• 7.把鸡蛋倒入，快速翻炒均匀，调入少许白糖提味。

• 8.加入香葱关火即可！

• 9.成品图。