香菇冬瓜的做法

• 1.准备食材。

• 2.香菇太大了，需要去蒂，掰小块。

• 3.就挑出两朵小点的，拿来刻花了。

• 4.香菇焯水。

• 5.冬瓜去皮切块，冬瓜易烂，根据自己的喜好，决定大小。我切的大块。

• 6.葱花，十三香爆香。

• 7.放入冬瓜块翻炒一分钟左右。

• 8.倒入焯过水的香菇。

• 9.翻炒均匀，加入适量生抽，适量盐。喜欢的可以加些老抽。

• 10.出锅装盘！

• 11.换个角度！