罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.准备所有材料,鱼弄干净切段、姜、葱、蒜切片香菜切段备用。
2.起锅放适量油,七分热放入大料、姜鱼翻炒,再放鱼,鱼煎两面金黄。
3.依次放入料酒、蒜、葱、生抽、老抽然后放入适量开水。
4.然后放入高压锅。
5.高压锅通电放到鱼类功能开始炖。
6.高压锅跳闸后,把汤放到炒锅里,开锅后放入金针菇。
7.快熟时放入青菜,然后发鱼也放到一起,撒上香菜。
8.成品图!味道不错哦!
可以放自己喜欢的青菜
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