新鲜茶树菇小炒的做法

• 1.茶树菇清理好洗净

• 2.准备辅料:葱叶切丝，独蒜切末，胡萝卜切片，红椒切片

• 3.热锅冷油，油温5成，放入蒜红椒爆香，再放胡萝卜片炒软

• 4.捞起胡萝卜，放入茶树菇，小火慢炒，以免糊锅，待茶摆盘，树菇软熟后，放少许盐起锅，放葱叶