牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.香芹择去叶子洗净切段
2.牛肉洗净切细条
3.牛肉放入碗中,加入少量盐、料酒、淀粉腌制10分钟
4.锅中倒油,油热加入牛肉迅速翻炒至变色
5.加入葱花姜丝翻炒几下,加入生抽
6.加入香芹翻炒2分钟,加入盐,炒匀即可出锅
香芹和牛肉炒至的时间都不宜过长
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