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  • 用料:

  • 芹菜  1棵
  • 木耳  适量
  • 辣椒  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  • 味极鲜  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量

小贴士:

芹菜在开水里后再煮开一次就可以捞出来,还可以放些辣椒油。

做法:

  • 1. 芹菜滚着切,然后焯水放冷
  • 2. 木耳泡发
  • 3. 蒜去皮切碎
  • 4. 辣椒切丝备用
  • 5. 把木耳、辣椒、蒜放到芹菜里,加入适量味极鲜、盐和醋
  • 6. 锅内热油,加入干辣椒和花椒
  • 7. 将热油泼到芹菜里
  • 8. 搅拌均匀就可以了