清汤鲫鱼的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材
• 2. 鲫鱼清洗干净，在鱼两面身上各划几刀
• 3. 豆腐切小块
• 4. 净锅放适量油下入姜片小炒
• 5. 加入适量清水煮开，把浮沫捞掉
• 6. 放入豆腐煮15分钟，调入适量盐和味精，最后放入葱段即可
• 7. 成品图