炖茄子

炖茄子
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作者:茹雪Sama4

健康功效

茄子:清热
五花肉:滋阴

炖茄子的做法

  • 炖茄子的做法图解1

    1.五花肉切成片

  • 炖茄子的做法图解2

    2.葱姜蒜辣椒切段

  • 炖茄子的做法图解3

    3.茄子切成片

  • 炖茄子的做法图解4

    4.油热放入辅料,出香味加入肉肉,炒熟,此过程中加入花椒面,生抽,老抽,盐适量。

  • 炖茄子的做法图解5

    5.加入切子,翻匀后加水

小贴士

1。茄子可以去皮,也可以不去。2提前加盐肉的入味更均匀。3水按自己的需要加。喜欢汤多多放,喜欢汤少,少放

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炖茄子的家常做法

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