鸡蛋:养血
1.准备好鸡蛋挂面
2.准备好鸡蛋
3.葱花
4.材料都准备好后,我们先煮鸡蛋
5.鸡蛋煮熟后捞出,放入冷水里方便剥皮
6.汤锅里放水,水开后放入挂面煮
7.加入少许盐,鸡精调味(根据个人口味)
8.在放入少许的麻油(根据个人口味)
9.煮熟后捞出(我用的细挂面煮几分钟就熟了)
10.直接用煮面的汤烫一下菜心捞出
11.把面装入汤碗中
12.摆上菜心
13.在放上鸡蛋
14.浇上煮面的汤汁
15.最后撒些葱花(喜欢吃辣可以放些辣椒油)或韭菜花
16.成品
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