红薯芋圆

红薯芋圆
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健康功效

红薯:补中益气
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

红薯芋圆的做法

  • 红薯芋圆的做法图解1

    1.红薯和紫薯切成块,放入锅中蒸熟

  • 红薯芋圆的做法图解2

    2.把紫薯和红薯分别装入容器中压成泥

  • 红薯芋圆的做法图解3

    3.紫薯泥加入30克白砂糖

  • 红薯芋圆的做法图解4

    4.加入40克木薯粉和少许清水搅拌均匀

  • 红薯芋圆的做法图解5

    5.搓成长条

  • 红薯芋圆的做法图解6

    6.用刀切成小丁

  • 红薯芋圆的做法图解7

    7.红薯泥也按紫薯步骤做成芋圆

  • 红薯芋圆的做法图解8

    8.红豆浸泡至涨大

  • 红薯芋圆的做法图解9

    9.放入沸水中煮烂

  • 红薯芋圆的做法图解10

    10.将做好的芋圆倒入红豆汤中煮至芋圆浮起就可以了

  • 红薯芋圆的做法图解11

    11.装好后加入酸奶拌匀就可以开吃啦

小贴士

如果搓条发现太干则加些水,太湿则加些木薯粉

本菜谱由小萝卜妈咪上传

红薯芋圆的家常做法

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