卷心菜:养肝 五花肉:养血
1.五花肉切成丝
2.葱姜辣椒切段
3.卷心菜切成丝
4.起锅,热油
5.加葱姜辣椒炒出香味,加入五花肉炒熟,加花椒面
6.加入卷心菜菜翻炒,差不多到自己喜欢的脆度时,加入适量生抽和盐,准备出锅时加点醋
7.出锅啦
醋最后加,可以保持菜的色泽
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