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  • 用料:

  • 小土豆  3个
  • 白菜  3颗
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  1颗
  • 姜丝  适量
  • 枸杞  8粒
  • 蚝油  1勺
  • 里脊肉  20g

小贴士:

土豆几乎炒熟时在下白菜!

做法:

  • 1. 土豆去皮切片,白菜切段
  • 2. 锅内放油烧热,下入里脊肉翻炒变色
  • 3. 下入土豆片翻炒
  • 4. 土豆片炒软加入葱姜翻炒
  • 5. 加入适量生抽翻炒
  • 6. 加入白菜翻炒
  • 7. 很快白菜就这样啦,变得很少啦,加入几粒枸杞翻炒
  • 8. 出锅前加入1勺蚝油翻炒关火
  • 9. 盛盘
  • 10. 来张美照!