咖喱鸡饭的做法

• 1.大米淘洗干净，放入锅中加入适量水，滴几滴橄榄油，开启精煮功能

• 2.鸡胸肉洗净切块，加入少许盐，料酒，蚝油抓匀腌制几分钟

• 3.土豆，胡萝卜去皮洗净切块，洋葱切块

• 4.锅中加入适量橄榄油下洋葱炒香后加入鸡肉

• 5.鸡肉炒至变色后加入土豆胡萝卜翻炒均匀

• 6.加入适量水大火烧开，撇去浮沫转小火炖煮至土豆熟烂，加入咖喱块，少许盐调味

• 7.小火煮至汤汁浓稠即可出锅

• 8.煮好的米饭盛入碗中倒扣在盘中，加入咖喱鸡