平菇:活血化瘀 香菇:解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.白白切丝
2.葱叶切丝,干辣椒
3.蘑菇用手撕成条,香菇切薄片
4.锅中放入少量油爆香葱和干辣椒
5.放入平菇和香菇翻炒几下
6.放入白菜翻炒
7.加入少量盐,蚝油和胡椒粉
8.中火慢炖一会儿,盛出
蘑菇类加胡椒粉味道更鲜美!因为放了蚝油,所以少放点盐!
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