炸鱼豆腐的做法

• 1.鱼豆腐买的现成的。

• 2.准备干净的小碗，倒入番茄酱+蒜蓉酱+孜然粉备用

• 3.炒锅倒入适量的油，油热七分倒入鱼豆腐，炸至两面焦糖色即可出锅（约3分钟左右）。

• 4.炸好的鱼豆腐捞出，放入吸油纸上。

• 5.取1勺油锅里的热油浇在图2的碗里滋一下。

• 6.鱼豆腐放入另一个盘里，浇上图5的酱汁，撒点香菜点缀。