土豆炒鸡块的做法

• 1.鸡肉切块，然后打水焯沥干水份在换清水把鸡肉煮到5分熟备用。

• 2.土豆切块也打水焯，多煮一会五分熟即可。

• 3.蒜苔切小段。

• 4.胡萝卜切小丁。

• 5.准备的葱，姜，八角，花椒，小辣椒。

• 6.起锅放油，放入小料炒出香味。

• 7.在放肉，在放料酒，生抽继续翻炒。

• 8.然后把土豆 蒜苔都放进去。

• 9.胡萝卜也放进去，继续翻炒。

• 10.再加一勺番茄沙司和少许糖，适量的盐翻炒均匀即可。

• 11.来张近照，嘿嘿！

• 12.成品图。