南瓜:低蛋白质 土豆:和胃
1.成品图
2.南瓜洗干净,去瓤、削皮备用
3.土豆去皮,掰成小块
4.个人比较喜欢吃南瓜,所以放的多一些,土豆和南瓜的比例差不多2:1
5.准备好下锅
6.如果喜欢吃南瓜的口感软一些,和土豆一起下锅就好
7.加入十三香翻炒2分钟
8.加适量的水,差不多没过食材即可,这样炖的比较软
9.大概炖十五分钟,最后快出锅前放盐、加蒜提香
10.收汤出锅
1.蒜!提香神器2.多加些汤,炖出来的口感更软,更入味
花样食材 土豆的诱惑
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