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韩式辣酱炒面的做法

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  • 用料:

  •  2人份
  • 牛心菜  半颗
  • 洋葱  半颗
  • 胡萝卜  半根
  • 韩式辣酱  2汤匙
  •  适量

小贴士:

不喜欢吃辣的可以一勺辣酱一勺番茄酱。
面煮熟后一定要用冷水冲洗,这样的面好吃。

做法:

  • 1. 牛心菜切条洗净沥干水分。
  • 2. 洋葱切条洗净沥干水分。
  • 3. 胡萝卜切条切块随意。
  • 4. 锅内倒入适量油。
  • 5. 准备好韩国辣酱。
  • 6. 锅内放入洋葱煸炒出香味。
  • 7. 放入胡萝卜一起煸炒。
  • 8. 倒入韩国辣酱。
  • 9. 放入适量的水。
  • 10. 放入牛心菜煸炒片刻后,盖盖焖煮。
  • 11. 煮一锅沸水,下2人份的面。
  • 12. 面煮熟后用直饮水冲洗面条。
  • 13. 焖煮过后的样子。
  • 14. 放入面条,翻炒上色后大火收汁。
  • 15. 韩式辣酱炒面完成啦~开动吧~