牛心菜:养肝
洋葱:润肠
胡萝卜:健脾
1.牛心菜切条洗净沥干水分。
2.洋葱切条洗净沥干水分。
3.胡萝卜切条切块随意。
4.锅内倒入适量油。
5.准备好韩国辣酱。
6.锅内放入洋葱煸炒出香味。
7.放入胡萝卜一起煸炒。
8.倒入韩国辣酱。
9.放入适量的水。
10.放入牛心菜煸炒片刻后,盖盖焖煮。
11.煮一锅沸水,下2人份的面。
12.面煮熟后用直饮水冲洗面条。
13.焖煮过后的样子。
14.放入面条,翻炒上色后大火收汁。
15.韩式辣酱炒面完成啦~开动吧~
不喜欢吃辣的可以一勺辣酱一勺番茄酱。
面煮熟后一定要用冷水冲洗,这样的面好吃。