洋葱:利水 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.洋葱洗干净切丝。
2.鸡蛋磕碗里,加入料酒、花生油、盐搅拌均匀。
3.水烧开,倒入洋葱丝,煮开。
4.倒入蛋液,继续煮开。
5.关火,调入适量花生油跟盐,加入葱花搅拌一下即可。
6.装碗食用。
♥倒蛋液的时候要一边倒一边用筷子的锅里搅动,蛋才不会结块。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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