胡萝卜:活血化瘀 蘑菇:活血化瘀
1.菜心洗干净
2.蘑菇洗净,胡萝卜和子姜切丝,大蒜剥皮
3.热锅放油,下蒜粒爆香
4.再下红萝卜煸炒一下
5.放蘑菇和子姜炒2-3分钟
6.加入适量清水,煮滚7-8分钟
7.再下菜心
8.菜心煮熟,调入盐和鸡精即可出锅
9.装盘
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