五花肉炒笋的做法

做法：

• 1. 五花肉切薄片
• 2. 大葱切片，大蒜切粒，青椒去籽切块，笋切片焯水后泡在冷水中
• 3. 锅内放少许油，放入五花肉炒出油
• 4. 把五花肉推至锅的一边，加入大蒜青椒大葱炒出香味
• 5. 加入笋继续翻炒，加入料酒盐炒一分钟左右即可
• 6. 装盘