南瓜:解毒
1.准备好的嫩南瓜。吃汤面这种绿皮嫩南瓜最适宜
2.把南瓜切片准备好
3.把面和好,擀面杖擀成面片
4.切成面条备用
5.起锅烧油热放入葱蒜出香
6.把切好的南瓜片放入翻炒,放少许香醋
7.南瓜片边发软,放入清水两碗,放盐,老抽
8.锅开下入图四切好的面条,煮三分钟放入鸡粉出锅品尝
9.放入少许虾皮,香菜提鲜。(不吃香菜,虾皮,可以不放一样非常鲜)
我用的料是一碗饭的份,人多可以多加料。
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