黄豆芽炒肉皮

黄豆芽炒肉皮
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作者:无为0062

健康功效

黄豆:解毒

食材用料

葱姜蒜 少量
适量
老抽 适量

黄豆芽炒肉皮的做法

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解1

    1.准备好所需的食材。

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解2

    2.黄豆用凉水浸泡一夜。

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解3

    3.黄豆放煮锅煮熟。

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解4

    4.煮熟的肉皮用刀切成4厘米长,5毫米宽条状。

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解5

    5.热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。同时下入豆芽和肉皮翻炒,下入适量盐,料酒,老抽翻炒均匀入味。

  • 黄豆芽炒肉皮的做法图解6

    6.一盘诱人的肉皮炒豆芽就做好啦!

小贴士

肉皮和豆芽要同时下,不能先下肉皮,否则肉皮会蹦溅伤人。

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黄豆芽炒肉皮的家常做法

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