番茄烧鸡蛋的做法

• 1.把四个鸡蛋都放入碗里不要打碎

• 2.番茄切成小颗粒备用

• 3.锅里放入适量的油，油要热七八成把准备好的鸡蛋一次性倒入锅里，等鸡蛋有点金黄色了就翻个面，当两边都金黄色时开小火，不然会外蕉里生，鸡蛋不要煎的太熟

• 4.把煎好的鸡蛋放入菜盘备用

• 5.锅里煎鸡蛋多的油就直接炒番茄，番茄炒到半熟倒入水搅拌好的生粉，一边倒一边搅拌

• 6.把烧好的番茄均匀的铺在鸡蛋上面，最后撒上葱花