原味肉松(面包机版)

原味肉松(面包机版)
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

里脊肉 300克
5克
橄榄油 15克

原味肉松(面包机版)的做法

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解1

    1.里脊肉洗净

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解2

    2.切成小块,如果买的肉有筋要切出来。

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解3

    3.锅烧开水,加姜汁和八角半个煮30分钟,把肉捞起待凉。

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解4

    4.用保鲜袋装好,接着用擀面棍把肉压平松软

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解5

    5.不需要用手撕,这个程度就可以了

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解6

    6.把压平的肉倒进面包机,加入盐、料酒、蚝油、生抽、白糖。

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解7

    7.起动面包机肉松功能

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解8

    8.一共70分钟就好了

  • 原味肉松(面包机版)的做法图解9

    9.肉松味很足,香喷喷的,用来拌面,做面包、蛋糕都可以。

小贴士

肉最好买无筋的部位,口感会好很多

本菜谱由唐宝家的味道上传

原味肉松(面包机版)的家常做法

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