排骨:补肾
1.首先烧一锅水,放些姜片下去,水烧开后将排骨放下去,煮一分钟。
2.飞水后将排骨捞起备用
3.将洗干净的药材和排骨一起入砂煲开始煲汤,煲一个半小时,煲的过程中,可用汤勺撇清油和浮泡。一碗清亮的药膳红枣排骨汤煲好了。
文火煲汤,营养更丰富
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