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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 洋葱  半个
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

放生抽后口味清淡的可以不放鸡精!

做法:

  • 1. 土豆切薄片后泡水里去淀粉
  • 2. 洋葱用手辦成小块
  • 3. 热油锅爆香葱花后放土豆均匀翻炒,放调味品
  • 4. 放洋葱炒到变色
  • 5. 出锅了