小米:清热
1.金瓜洗净切开后去籽,去皮切成小块
2.准备好小米
3.用水泡30分钟
4.把泡好的小米和金瓜一起放入锅里,加入热水大火煮开
5.煮开后转小火慢煮
6.然后顺一个方向搅拌
7.小火煮35分钟-40分钟左右(盖上锅盖留缝隙)
8.煮熟后在焖几分钟既可食用了
9.成品
喜欢甜的可以加冰糖和红糖。喜欢喝稠一点的粥可以少加水,喜欢喝稀粥可以多加水(根据个人喜好)
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