牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 花椒:温中
1.把牛肉切成片
2.配料
3.用料酒、盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、姜末、生抽腌制
4.腌制好的牛肉加入木薯粉搅拌均匀
5.然后用牙签串成串
6.下油锅炸
7.炸好的牛肉
8.把配料倒入油锅中煸香,然后加入牛肉爆炒即可
9.最后洒上芝麻即可
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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