冬瓜粉丝丸子汤

冬瓜粉丝丸子汤
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作者:丫梨丶

健康功效

冬瓜:生津
粉丝:补血、低蛋白质
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

牛肉萝卜馅 适量
调料油 适量
白胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

冬瓜粉丝丸子汤的做法

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解1

    1.准备冬瓜一块。

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解2

    2.粉丝。(我是提前用温水泡好的)

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解3

    3.我包牛肉蒸饺剩下的馅,小伙伴们我们还需要放两勺淀粉和适量的白胡椒粉在肉馅里面,搅拌均匀即可。

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解4

    4.冬瓜去皮去瓤洗净切小块备用。

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解5

    5.锅里放清水烧开后关火,然后将肉馅抓在左手中,从虎口出均匀挤出,就是一个肉丸子了。轻轻放入水中,肉丸全部做好的时候在打火即可。

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解6

    6.然后放冬瓜和菠菜,还有提前泡好的粉丝一起下锅。出锅前加适量的盐和鸡精,滴几滴调料油即可。

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解7

    7.盛碗在用枸杞装饰一下哦,嘿嘿!

  • 冬瓜粉丝丸子汤的做法图解8

    8.成品图。

本菜谱由丫梨丶上传

冬瓜粉丝丸子汤的家常做法

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