紫薯:补脾、益气、宽肠通便 山药:补肺 红萝卜:低蛋白质
1.把三种食材分别切成条。
2.用山楂把三种条卷起来,依次都卷好。这个非常简单,具体做法就免了。
3.放在蒸锅中蒸5分钟。
4.把蒸好的山楂卷摆在容器上。红枣切两半摆造型。
5.锅加热放糖,再加适量水。
6.同时淀粉里加适量水备用。
7.等锅内糖熬化,勾入适量湿淀粉,使汤汁粘粘的稠稠的。
8.均匀的浇在菜品上即可。
9.成品后的菜肴。
糖汁要不稀不稠最好,过稀,过稠都影响菜品质量。
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