蔬菜土豆饼的做法

• 1.土豆洗净切条，加水适量煮熟

• 2.黄瓜，胡萝卜切细

• 3.煮熟的土豆沥水

• 4.将沥干的土豆捣成泥状

• 5.加入面粉，鸡蛋，盐

• 6.调制成糊状

• 7.加入切细的黄瓜，胡萝卜调制均匀

• 8.平底锅内倒入适量油，中火煎饼

• 9.翻面煎，两面呈金黄色

• 10.蔬菜土豆饼制作完成