土豆:和胃 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 黄瓜:低蛋白质
1.土豆洗净切条,加水适量煮熟
2.黄瓜,胡萝卜切细
3.煮熟的土豆沥水
4.将沥干的土豆捣成泥状
5.加入面粉,鸡蛋,盐
6.调制成糊状
7.加入切细的黄瓜,胡萝卜调制均匀
8.平底锅内倒入适量油,中火煎饼
9.翻面煎,两面呈金黄色
10.蔬菜土豆饼制作完成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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