酱油醋泡姜

酱油醋泡姜
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作者:欣绿

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

嫩姜 200克
生抽 适量
少许

酱油醋泡姜的做法

  • 酱油醋泡姜的做法图解1

    1.姜嫩姜洗干净备用。

  • 酱油醋泡姜的做法图解2

    2.将嫩姜切成片。

  • 酱油醋泡姜的做法图解3

    3.将切好的姜片装进无水的密封容器里,放入盐腌制半小时。

  • 酱油醋泡姜的做法图解4

    4.将腌过的姜片挤干水,放入生抽,黑醋,白糖。

  • 酱油醋泡姜的做法图解5

    5.将其拌均匀。

  • 酱油醋泡姜的做法图解6

    6.将容器盖好盖,将其腌制最少一晚上,也可以时间更长。

  • 酱油醋泡姜的做法图解7

    7.做好的酱油醋泡姜

  • 酱油醋泡姜的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

嫩姜皮好处多多,大家做的时候可以不要去皮。腌嫩姜时容器里不能有水,密封起来即使吃不完也能放。

本菜谱由欣绿上传

酱油醋泡姜的家常做法

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