黄瓜拌千张

黄瓜拌千张
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健康功效

黄瓜:利水
千张:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
香菜:养肝

黄瓜拌千张的做法

  • 黄瓜拌千张的做法图解1

    1.把千张和黄瓜切细丝。

  • 黄瓜拌千张的做法图解2

    2.香菜切小段,大蒜剁成蒜末。

  • 黄瓜拌千张的做法图解3

    3.把黄瓜、千张丝和大蒜放入容器中,蒜末放在最上面。

  • 黄瓜拌千张的做法图解4

    4.调入生抽、香油、糖、醋、盐和鸡精。

  • 黄瓜拌千张的做法图解5

    5.把辣椒面、芝麻和红干椒放入小碗中。

  • 黄瓜拌千张的做法图解6

    6.锅中放适量油烧至七八成热。

  • 黄瓜拌千张的做法图解7

    7.倒入碗中把辣椒和芝麻榨出香味。

  • 黄瓜拌千张的做法图解8

    8.再把榨好的辣椒油倒在大蒜末上。

  • 黄瓜拌千张的做法图解9

    9.撒入香菜段带一次性手套抓拌均匀即可。

  • 黄瓜拌千张的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

调味料根据自己的口味添加,不吃生蒜的可以先把蒜末炒熟。

黄瓜拌千张的家常做法

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