凉拌水果苤蓝的做法

• 1.把买回的苤蓝洗净，去皮，用刀削成丕。

• 2.把苤蓝片圆薄片，放在盐水中浸泡至软。

• 3.蕃茄从外围片一圈，不要片断，做成玫瑰花备用。

• 4.把苤蓝片依次放好。

• 5.从中间折起来。

• 6.卷起成玫瑰花形，依次做八个。

• 7.红萝卜切片备用。

• 8.丝瓜尖按顺序摆好，依次放入玫瑰花。最后放红萝卜片摆好。

• 9.把花椒油，香油，白醋对成汁浇在上面即可。

• 10.成品菜。