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烧鱼
健康功效
罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
烧鱼的做法
![烧鱼的做法图解1]()
1.准备好所有的材料，将鱼洗净后在鱼的身上划几刀，姜切丝，辣椒切片
![烧鱼的做法图解2]()
2.锅中加少量的油放入姜，辣椒煸香后放入鱼，把鱼煎至两面金黄即可
![烧鱼的做法图解3]()
3.然后加入盐和糖，醋，
![烧鱼的做法图解4]()
4.再加入味极鲜酱油和鸡精和适量的水煮至鱼断生后即可出锅
![烧鱼的做法图解5]()
5.成品图！
小贴士
1.加入适量的醋会比较好吃哟！
2.辣椒可以选择用干辣椒
烧鱼的家常做法
（全部）
罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好所有的材料，将鱼洗净后在鱼的身上划几刀，姜切丝，辣椒切片
2.锅中加少量的油放入姜，辣椒煸香后放入鱼，把鱼煎至两面金黄即可
3.然后加入盐和糖，醋，
4.再加入味极鲜酱油和鸡精和适量的水煮至鱼断生后即可出锅
5.成品图！
1.加入适量的醋会比较好吃哟！
2.辣椒可以选择用干辣椒
