水果蛋糕

水果蛋糕
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健康功效

猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
草莓:止咳
火龙果:低蛋白质

食材用料

打发奶油 60克
夹心水果 40克
蛋糕胚体 2片
巧克力饰片 适量
绿色色素 少许
银珠糖 适量
黄桃 1/4片
翻糖 适量

水果蛋糕的做法

  • 水果蛋糕的做法图解1

    1.奶油打发尖峰状即可.蛋糕胚体➕水果夹心.

  • 水果蛋糕的做法图解2

    2.整个胚体抹直.顶部收平即可

  • 水果蛋糕的做法图解3

    3.取出一部分奶油调成绿色.

  • 水果蛋糕的做法图解4

    4.裱花袋顶部剪出一个小口.不要太细.不能太粗.从上往下吊起来拉丝挤满整个蛋糕顶部和侧面

  • 水果蛋糕的做法图解5

    5.插入巧克力饰片和菠萝

  • 水果蛋糕的做法图解6

    6.摆放其他水果.即可

  • 水果蛋糕的做法图解7

    7.边缘撒银珠糖.和少许翻糖装饰

  • 水果蛋糕的做法图解8

    8.摆拍

本菜谱由请叫我小徐徐上传

水果蛋糕的家常做法

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