红糖刀切小馒头的做法

• 1.准备好红糖

• 2.温水加入融化红糖，搅拌至没有块

• 3.面粉中加入酵母

• 4.红糖水慢慢倒入，搅拌成絮状

• 5.活成光滑的面团发酵

• 6.发酵好的面团

• 7.蜂窝很多呦

• 8.放到硅胶垫上擀排揉出气

• 9.搓成圆柱条

• 10.切成均匀的馒头

• 11.放在蒸屉上二次发酵10分钟，开火开始蒸20分钟

• 12.关火3分钟掀开锅盖，宣宣的红糖馒头出锅啦（美颜相机照的，太白啦）

• 13.来张美照！