香煎鸡翅的做法

• 1.材料洗净，鸡翅割几刀，好入味，蒜头，姜切蓉

• 2.放生抽，老抽，盐，白糖，胡椒粉，料酒搅拌均匀后，放入冰箱保鲜室，腌两小时

• 3.鸡腿菇手撕大块，热锅凉油两面微煎

• 4.夹起鸡腿菇后把鸡翅两面煎至金黄

• 5.把腌制鸡腿的汁加一点水倒入锅中盖上盖子焖几分钟

• 6.夹起鸡腿铺在刚才煎好的鸡腿菇上，放入微波炉小火叮五分钟，可使鸡腿肉收紧而且更入味

• 7.成品

• 8.开吃啦