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红酒黑胡椒牛排
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:生津止渴
红酒黑胡椒牛排的做法
![红酒黑胡椒牛排的做法图解1]()
1.牛排洗净用纸巾吸干表面水分！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解2]()
2.牛排抹入少量盐，撒上黑胡椒，倒入红酒腌制半小时！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解3]()
3.平底锅烧热，倒入适量油，将牛排放入！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解4]()
4.每面煎至3-4分钟，根据牛排大小决定时间！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解5]()
5.青菜热水里放入盐，食用油，焯一分钟捞出过凉水待用！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解6]()
6.煎好的牛排装盘，就着锅里的油倒入黑胡椒汁，红酒！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解7]()
7.加热到汤汁浓稠关火！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解8]()
8.青菜牛排摆盘，将汁浇上即可！
![红酒黑胡椒牛排的做法图解9]()
9.成品图！
小贴士
这次我买的牛排是让商家专门精选的一个部位，吃起来口感很好有嚼头，只是我记性太差，问了好几遍部位名称，还是没有记住，没事的大家买的时候可以告诉商家要做什么吃，还有要清晨牛肉新鲜部位全的时候去买！
红酒黑胡椒牛排的家常做法
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