金枪鱼土豆沙拉
金枪鱼土豆沙拉的做法
1.看下成品图!
2.准备下食材!
3.把土豆去皮切片!
4.放蒸锅上蒸二十分钟左右!
5.西生菜,用剪刀剪碎!备用!
6.蒸熟的土豆,放凉,用保鲜袋装住,用擀面杖压碎成泥状!
7.把土豆放碗里,加煎碎的西生菜,适量金枪鱼,盐,千岛酱,搅拌均匀!
8.用汤勺子舀起来,整理一下,铺在盘子里!
9.刚好做了六个,像包子一样的,上面涂点千岛酱!
10.把金枪鱼撕碎,放每个土豆包上面!装盘摆盘好了,可以上桌吃了!
小贴士
金枪鱼很腥,用适量的的千岛酱一起拌,就没了腥味,反而好味道,好开胃!