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黄瓜炒鸡蛋干的做法
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用料:
黄瓜
1根
鸡蛋干
1块
小米椒
2颗
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜末
适量
小贴士:
喜欢吃辣的可以多放点小米椒或者青椒椒
鸡蛋干炒出来因为鸡蛋本身会有一种腥味,不适应的可以加一点点料酒盖过就可以
做法:
1.
准备材料 洗净切好备用 黄瓜去皮切成长条状
2.
鸡蛋干也切成和黄瓜条一样的形状
3.
油锅微热先入蒜末出香味后马上倒入切好的黄瓜 翻炒半分钟
4.
然后倒入鸡蛋干 加点水一起翻炒
5.
倒入切好的小米椒
6.
加点生抽提味
7.
最后出锅前加点盐 调味后即可出锅
8.
鸡蛋干炒黄瓜就做好了,快来尝尝吧~