番茄红烧鱼的做法

做法：

• 1. 买回来的鲫鱼冲洗干净放盘里掉水
• 2. 姜蒜番茄切好备用
• 3. 在锅中倒入适量油烧热后把洗干净的鱼放入锅中煎至金黄放盘待用
• 4. 姜蒜油锅中爆香
• 5. 放入煎好的鱼和番茄
• 6. 闷至入味
• 7. 然后起锅装盘就可以了