咸汤圆的做法

• 1.糯米粉加开水搅拌，水一点一点加，糯米粉加水不能多

• 2.揉成面团

• 3.瘦肉洗净剁碎

• 4.葱姜剁碎

• 5.肉馅里加入油，料酒，盐，葱，姜，耗油，生抽，淀粉，鸡精，胡椒粉，顺方向搅拌均匀待用

• 6.糯米团均匀分成8份，包肉馅

• 7.包好的

• 8.水开，下汤圆，煮开，再加一次冷水煮开飘起，焐一会

• 9.准备调味品

• 10.碗里加少许盐，鸡精

• 11.盛入汤圆

• 12.加葱花

• 13.加胡椒粉

• 14.装盘